CONTENIDO EXTERNO
El concurso internacional de vinos 'Zarcillo International Wine Awards 2025' celebrará sus catas del 27 al 29 de mayo en la ciudad de Ávila, Castilla y León
El vino de la semana
Notas de hinojo, especias dulces y textura envolvente. Fermentación y una crianza de seis meses en barrica de roble francés
El vino de la semana
Gran representante de su origen y variedad, es elegante, con el foco puesto en la finura
Crianza sobre lías de tres meses y un pequeño porcentaje, tan sólo un 10%, envejece en barrica de roble durante el mismo periodo
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha localizado las botellas tras pedir ayuda por redes sociales durante cuatro días
El mundo del vino está rodeado de mitos y falsas teorías que pueden llegar a condicionar su disfrute
El vino de la semana
Tinto luminoso y ligero, con gran expresión frutal y frescura, capaz de transmitir toda la magia con la que está concebido
GUÍA DE VINOS ABC 2025
Aunque la crianza en barrica sigue siendo la reina, cada vez existen más métodos alternativos, como ánforas, tinajas, fudres y hormigón
GUÍA DE VINOS 2025
Vinos con los que siempre dan inicio a la celebración y al disfrute (realizan una segunda fermentación en botella, lo que les otorga sus características burbujas)
guía de vinos abc 2025
Los blancos pueden ser expresivos, aromáticos, variados, más ligeros o con más cuerpo, densos o fluidos. Aunque la verdejo es la uva más conocida, en España hay un gran número de variedades blancas autóctonas singulares
GUÍA DE VINOS 2025
El secreto está en las pieles de las uvas y en el tiempo de maceración
GUÍA DE VINOS ABC 2025
Hechos para disfrutar en el momento, o con vocación de guarda, nuestros vinos tintos nunca defraudan
Juan Luis García, Valerio Carrera o Rafael Sandoval eligen sus vinos preferidos
El vino de la semana
Esta bodega valenciana fue fundada en 1836 por Dupuy de Lôme, un tratante de seda francés que quedó prendado de la zona de Onteniente
La vinicultura es mucho más que uno de los motores de la industria agroalimentaria. Es una forma de vida que asienta en el territorio a las personas que hacen el vino. Y la innovación constante no está reñida con la tradición. Echamos una mirada a un pasado cargado de futuro. De ahí venimos
El viticultor Javier Sanz y el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León han recuperado en la localidad vallisoletana de La Seca una uva ancestral casi perdida gracias a la supervivencia de una singular cepa prefiloxérica. El consejo regulador de Rueda la ha añadido este año como variedad tinta principal junto a la tempranillo, en un proceso de actualización en el que se normativiza el uso de otras siete
El vino de la semana
Pazo de San Mauro elabora este blanco, mezcla de albariño y loureiro. Expresivo, fragante, con notas de jazmín y piel de mandarina
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